Упущенных побед немало, одержанных побед немного, но если можно бы сначала жизнь эту вымолить у Бога,
Хотелось бы чтоб было снова упущенных побед немало, одержанных побед немного.



понедельник, 24 августа 2009 г.

Начало - это всегда трудно...

Привет всем, заглянувшим на мой огонек.

Не знаю кому как, а лично мне начало дается очень трудно. Не раз приходилось начинать жизнь с чистого листа , поэтому , что это такое, знаю не понаслышке...
Стараюсь смотреть всегда в будущее и жить настоящим, не оглядываясь назад, но и не забывая о том, что осталось в прошлом.
Но коли уж решилась - то ... как говорится в поговорке - взялся за гуж- не говори , что не дюж... :))))))

я постараюсь.....

А на сегодня одна история - не история, но для меня это было почти приключение...


Торт "Слоненок"

С этим тортом приключилась небольшая история.. Надумала я сначала подарить крестнице тортик, испекла коржи, а потом что-то такаааая лень меня взяла.....
Да и мы к тому же складывались еще денежками на подарок... Вообщем передумала...
и вот настал час Х...
оставалось два часа до отъезда на день рождения, когда меня ударила волна не знаю чего и я все же решила сделать тортик ...
И началось... быстро взбила растительные сливки и так как крестница обожает шокоторты, то ввела в сливки растопленный шоколад , ну и как всегда чуток сгущенки... крем готов. Пока взбивала крем, на ходу придумывала тортик... Обрезала коржи, давай промазывать их и пропитывать ...Вернее наоборот - сначала пропитывать, а потом промазывать... :D сделано...из обрезков и остатков крема - сделала картошку и вылепила хобот и руки-ножки..Правильнее было бы сказать ножки-ножки, но верхние по замыслу все же ручки... Вот это и было моей самой главной ошибкой, которая мне стоило немало нервов при обтяжке... Но об этом - потом. Торт в холодильник....и
благо был в запасниках кусочек мастики - разогрела, окрасила (вернее перекрасила из синего в серый) , раскатала и... на торт, который только- только начал схватываться...и вот тут началось самое интересное - расстояние между хоботом и ручками -ножками было настолько мало, что я не могла ( и в итоге так и не смогла.. :(((( ) хорошо выровнять и натянуть мастику . (это теперь я уже ученая, и потому знаю, что хобот можно клеить на торт до обтяжки мастики, а ручки -ножки обтянуть мастикой и приклеить на торт после обтяжки самого торта.) Но, доча посмотрела на торт и сказала: - "мама , это же слон и складка у него на животе - это нормально...." ... обтяжка, разукрашка - готово - в холодильник. Но самое сложное в этом торте было не разглаживание мастики на животе слона, а его УШИ.... Заранее то ничего не было высушено ... спасли шашлычные палочки и складки на ушах... ну и конечно мастичный клей...

Это был мой самый скоростной торт - полтора часа на все - про все...
ну, вот и он ...


диаметр - 18 - высота около 25 см ...

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...