Упущенных побед немало, одержанных побед немного, но если можно бы сначала жизнь эту вымолить у Бога,
Хотелось бы чтоб было снова упущенных побед немало, одержанных побед немного.



воскресенье, 14 февраля 2010 г.

Морковные блинчики

Вот и наступил последний день Масленицы - прощенное воскресенье.


Предлагаю вам в качестве угощения Морковные блинчики




 
3 яйца
3 стол.л. сахара
1 ч.л. соли
2 стакана муки
1 пачка разрыхлителя
4 стакана молока (можно один стакан молока заменить на 1 стакан газированной воды)
0,5 стакана раст. масла
1 стакан мелконатертой моркови

Яйца взбить с сахаром, добавить соль, муку, разрыхлитель и стакан молока, еще раз хорошо взбить до получения довольно густого однородного теста. Продолжая взбивание на низких оборотах ввести остаток молока. Дать постоять тесту минут 10 ( в это время натереть морковь и разогреть сковороду) . Ввести в тесто тертую морковь, раст. масло и выпечь блины.
Тесто для таких блинчиков можете приготовить и по вашему любимому рецепту. Единственнным дополнением к нему станет стакан мелконатертой моркови, который необходимо вмешать в тесто . Выпекайте как обычно. Подавайте со сметаной, вареньем или медом....

Вместо моркови можно использовать тыкву, кабачки, яблочки.

Приятного аппетита!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...