Упущенных побед немало, одержанных побед немного, но если можно бы сначала жизнь эту вымолить у Бога,
Хотелось бы чтоб было снова упущенных побед немало, одержанных побед немного.



воскресенье, 11 октября 2009 г.

Салат "Хрустяшка"

Рецепт от Натуси с Огонька, за который ей огромное спасибо.

Рецепт от автора, а фото и пояснения мои...



"...Нам понадобятся:

1 головка цветной капусты
2моркови
1 большая красная паприка
1/4 белокочанной капусты
укроп, петрушка, 3 зубчика чеснока

Для рассола:

1литр воды
25мл 25% уксуса
67гр сахара
67мл подсолнечного масла
40гр соли
2 лавровых листа
Всё закипятить.


Все овощи помыть почистить, нарезать и укласть в банки слоями, залить заливкой, закрыть крышками, дать остыть и поставить в холодильник. Салат будет готов через сутки. Когда я спросила сколько он может храниться, мне сказали - пока не съеш! ..."

От себя скажу только следующее: капусту можно брать любую - я,например, взяла белокочанную капусту вместо цветной - очень вкусно.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...