Упущенных побед немало, одержанных побед немного, но если можно бы сначала жизнь эту вымолить у Бога,
Хотелось бы чтоб было снова упущенных побед немало, одержанных побед немного.



понедельник, 29 марта 2010 г.

Паста с креветками и семгой

Быстро в приготовлении, вкусно и полезно...
паста 500 гр  (у меня были Lumaconi)
семга 250 гр
креветки - 250 гр
голландский соус - 200 мл
сливки 200 мл
чеснок - 2 зубка
лук репчатый - 1 шт
укроп
соль, перец

Отварить пасту в кипящей подсоленной воде до готовности (al dente) и откинуть на сито.
Лук очистить и обжарить до прозрачности, добавить в него рыбу и креветки и все обжарить на сильном огне, поcтоянно помешивая. Посолить и поперчить. Добавить к рыбе  с  креветками сливки и голландский соус, дать закипеть. Чеснок измельчить,а укроп мелко порезать и соединить  с соусом. Добавить в соус пасту , прогреть на огне несколько минут и подавать. И всё - быстро-быстро: потому что голодное семейство уже сбежалось на запах и стоит у вас за спиной в ожидании раздачи.... :)))))

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...