Упущенных побед немало, одержанных побед немного, но если можно бы сначала жизнь эту вымолить у Бога,
Хотелось бы чтоб было снова упущенных побед немало, одержанных побед немного.



четверг, 3 февраля 2011 г.

Вафли миндальные

На днях пригласила моя доча в гости подружек. А последнее время у них стало традицией - наряду с болталками  они пекут еще  и вафли.  Этот рецепт я давно собиралась попробовать, а тут мои намерения и желание дочери совпали.. :))))))  Результатом стало совместное чаепитие, во время которого  со стола "незаметно" исчезли три порции вафель... :)))))


Этот рецепт опубликовала у себя в теме Алена ais20 на сайте Хорошая кухня.
Алена, большое спасибо за рецепт.

на 6 вафель:

- 80 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 2 яйца
- 100 г муки
- 50 г молотого миндаля
- 1 ч.ложка разрыхлителя
- 125 мл молока.

Способ приготовления:
Сливочное масло растереть с сахаром миксером на маленькой скорости, затем, продолжая взбивать, ввести по одному яйца. Подмешать муку, миндаль, разрыхлитель. Взбивая миксером на маленькой скорости, постепенно ввести молоко. Дать тесту постоять 15 минут, в это время разогреть вафельницу.
Вафельницу слегка смазать маслом и испечь одну за другой вафли (каждая вафля - это приблизительно 2 ст.ложки теста). Готовым вафлям дать остыть.



Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...