Упущенных побед немало, одержанных побед немного, но если можно бы сначала жизнь эту вымолить у Бога,
Хотелось бы чтоб было снова упущенных побед немало, одержанных побед немного.



среда, 10 августа 2011 г.

Мы желаем счастья вам....

Вот и позади дни встреч, переговоров  с поварами, тамадой, фотографом, декораторами.. - этот список так долог, что полностью его перечислить могут только виновники этого торжества..... :)))))
Как быстро он пролетел - День Свадьбы. 
День Свадьбы моей крестницы и ее избраника...


И мне, как крестной было очень приятно и в тоже время очень ответственно - приготовить им  сладкий, завершающий их свадьбу аккорд  - 
свадебный торт.

Торт делался на одном дыхании - без помарок , поломок, прятания неудачных мест...Только слегка дрожали руки - и как говорят немцы - в животе порхали бабочки... Волнение присутствовало - от этого никуда не денешься - до самого момента выноса торта в зал...  Как встретят молодожены торт? Понравится ли его внешний вид?  А вкус?  Ведь все это было сюрпризом для невесты и жениха. Мне было только высказано пожелание - торт должен состоять из  квадратных ярусов и лилий и роз в букете...  Как будет выглядеть полностью собранный торт - я и сама могла только представить, так как собрать торт я смогла уже только в зале . 
Вот что получилось:


И вот звучит музыка, тамада приглашает в зал и совершенно неожиданная реакция моей крестницы - увидев торт - ее глаза стали наполняться слезами... 
Очень надеюсь, что это были  слезы счастья от претворения в действительность ее мечтаний...
Принимайте, молодые, свой сладкий подарок!

 и вот настал  момент, ради которого и создавался этот торт ...


Для любопытных тортоделов: :)))))
вес торта 30 кг.
высота 80 см.
ярусы: 35 х 35, 30 х 30, 25 х 25, 20 х 20, 15 х 15 и 10 х 10 см.
Нижний ярус : шоколадные коржи и малиновый мусс с ягодами малины;
затем торт "Орбита" со сливочным кремом;
средний ярус: торт "Министерский";
Итальянский ореховый торт;
верхний ярус:
Итальянский ореховый торт
Торт "Министерский"

и самое главное:

Дорогие Катя  и Ваня!
Будьте счастливы!!!

с любовью Гребешки, т.е. все мы...

5 комментариев:

  1. СУПЕР ТОРТ!
    Раечка - волшебница!
    Молодым - долгих лет!

    ОтветитьУдалить
  2. Как мы этого долго ждали)крутой подарочек.
    а как гости отреагировали на морской стиль и все продуманные вами детали?

    ОтветитьУдалить
  3. морской стиль? Екатерина, что вы имеете в виду?

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...