Упущенных побед немало, одержанных побед немного, но если можно бы сначала жизнь эту вымолить у Бога,
Хотелось бы чтоб было снова упущенных побед немало, одержанных побед немного.



понедельник, 20 февраля 2012 г.

Шоколад для письма

Если вы любите украшать свои торты шоколадом, то этот рецепт вам пригодится наверняка . Этой массой можно  делать  как красивые надписи , так  и "рисовать" на торте различные узоры.


Автору рецепта putzigam, большое спасибо!
100 г шоколада кувертюр (темперированный шоколад)
30 мл концентрированного молока
10 г сиропа глюкозы

Шоколад натереть, добавить глюкозу и молоко и, нагревая на водяной бане до температуры 50 С, вымешать до однородной гладкой массы.
Возможно понадобится добавить еще молока - чтобы получить необходимую консистенцию.

И украшайте свои торты на радость себе и близким... :))))

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...