Упущенных побед немало, одержанных побед немного, но если можно бы сначала жизнь эту вымолить у Бога,
Хотелось бы чтоб было снова упущенных побед немало, одержанных побед немного.



пятница, 30 ноября 2012 г.

Piping gel или декоргель

 К сожалению не у всех есть возможность купить уже готовую декоргель.


 Те, у кого такой возможности нет - могут воспользоваться рецептами приготовления декоргели в домашних условиях.
первый рецепт:

2 стол.л. +  2 ч.л. желатина
2 стол.л. +  2 ч.л. холодной воды
2 чашки кукурузного сиропа Каро (если нет такого сиропа - то можно заменить на  360 мл  сиропа  глюкозы, смешанной со 120 мл воды)
пару капель ароматизатора (если есть желание)

Желатин замочить. Когда разбухнет , влить кукурузный сироп (глюкозу) и подогреть все до  смешивания. Не кипятить! Перед использованием дать остыть до комнатной температуры. Хранить  плотно закрытым в холодильнике до двух месяцев.


второй рецепт:

1/3 чашки сахара
1 стол.л.+ 1ч.л. кукурузного крахмала  (ложки без горки)
1/4 чашки сока лимона
1/4 чашки воды

размешать крахмал в 2 столовых ложках холодной воды. Остаток воды смешать с сахаром и вариь на слабом огне до растворения сахара. добавить лимонный сок. Довести все до кипения и при сильном помешивании влить раствор крахмала с водой. Довести до кипения и снять с огня. Остудить до комнатной температуры и использовать.

Рецепты  переведены с английского языка.
Измерения американские:
1  tbsp равняется 1 стол.л.+1ч.л..
1 чашка - 240 мл.

Рецепты на английском языке можно посмотреть здесь.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...